COPAS CON SALSA DE CHOCOLATE A LA NARANJA

Ingredientes para cuatro personas:
½ k de helado a la crema
200 g de chocolate rallado, de calidad
2 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de mermelada de naranja
1 naranja

Tiempo necesario: aproximadamente 30 minutos

Poner en la heladera las copas en que se servirá el helado. Volcar el chocolate en una cacerolita con el azúcar, medio vaso de agua y revolver sobre calor muy suave hasta derretirlo, agregar la mermelada pasada por cedazo, la ralladura de la naranja (solo la parte amarilla) y calentar todo cuidando que no hierva.

Poner el helado en las copas, volcar encima, la salsa de chocolate a la naranja y servir.

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